Giunge puntuale nella calda estate 2021 la sagra dei Monti Dauni che rappresenta un rito enogastronomico assai atteso e longevo. La 60a Edizione della Sagra del Prosciutto di Faeto è in programma domenica 1 Agosto 2021 nel verde bosco che circonda il piccolo borgo con idioma francoprovenzalae di Faeto.
La festa si protrae da mattina a sera e propone il suo prodotto tipico per eccellenza, il Prosciutto Crudo di Faeto, da degustare in molteplici varietà e abbinamenti. L’appuntamento unisce l’arte salumaia dei Monti Dauni a tradizionale, cultura, spettacolo e divertimento. I maestri prosciuttai De Luca sono prontissimi per proporre la degustazione dei loro prodotti tipici e sorprendere con piena bontà il palato dei convenuti. Buona sagra a tutti!
N.B.: La manifestazione si svolgerà nel pieno rispetto delle misure anti-Covid vigenti.